Fischerfest in Istrien

Ihre Reise beginnt mit der Anreise in die malerische Bergwelt Kärntens. Bei der ersten größeren Rast erwartet Sie ein stärkendes Frühstück in einer gemütlichen Raststätte – der perfekte Start in den Reisetag. Am Nachmittag erreichen Sie das familiär geführte 4-Sterne Hotel Kolmhof in Bad Kleinkirchheim, wo bereits Ihr erstes Abendessen als 4-Gang-Wahlmenü auf Sie wartet. Genießen Sie die erste Urlaubsstimmung inmitten der Nockberge.

Nach dem Frühstück fahren Sie durch die spektakulären Landschaften Sloweniens nach Istrien. Am späten Nachmittag erreichen Sie Novigrad, wo Sie im modernen 4-Sterne Aminess Hotel Maestra mit einem Welcome-Drink begrüßt werden. Beim Abendessen im Buffet-Stil können Sie erste kroatische Spezialitäten probieren.

Der Norden Istriens empfängt Sie mit stiller Schönheit. Hoch über dem Mirnatal liegt Motovun – ein mittelalterliches Juwel, das mit engen Gassen und weitem Blick verzaubert. Wer mag, erklimmt die Stadtmauer (Eintritt und Shuttle fakultativ, je ca. 5 €) und lässt den Blick über das Tal schweifen – ein Panorama wie gemalt.

Weiter geht’s nach Buzet, die „Stadt der Trüffel“. In der traditionsreichen Brennerei „Aura“ (fakultativ) erleben Sie die Kunst istrischer Destillate. Handwerk, Aromen, Atmosphäre – und eine Verkostung, die alle Sinne berührt.

Ein Tag voller Geschmack und Geschichte klingt beim gemeinsamen Abendessen im Hotel genussvoll aus.

Heute erwartet Sie der absolute Höhepunkt Ihrer Istrien-Reise! Der Vormittag steht Ihnen zur freien Verfügung – genießen Sie die Annehmlichkeiten Ihres Hotels oder schlendern Sie durch die charmanten Gassen von Novigrad, wo sich mediterranes Flair und lebendige Atmosphäre verbinden. Am Nachmittag tauchen Sie ein in die reiche Geschichte der Region: Bei der Besichtigung von Porec erwartet Sie mit der Euphrasius-Basilika aus dem 6. Jahrhundert ein echtes Juwel – ein UNESCO-Weltkulturerbe, das mit seinen goldenen Mosaiken, den kunstvollen Marmorsäulen und der atemberaubenden byzantinischen Architektur bleibenden Eindruck hinterlässt. Dann beginnt Ihr magisches Abenteuer: An Bord eines komfortablen Schiffes gleiten Sie bei einer panoramareichen Fahrt entlang der istrianischen Küste in Richtung Vrsar. Während sich die Sonne langsam dem Horizont nähert, können Sie mit etwas Glück verspielte Delfine beobachten und genießen dabei einen hausgemachten Aperitif – der perfekte Start für einen unvergesslichen Abend. Das traditionelle Fischerfest in Vrsar wird zu einem Fest der Sinne! Direkt am Hafen erwartet Sie ein authentisches Kulturerlebnis, das tief in die istrianische Lebensart eintauchen lässt. Kosten Sie frischeste Meeresfrüchte – vom gegrillten Fisch über zarten Tintenfisch bis zu aromatischen Muscheln und Scampi, alles direkt aus den kristallklaren Gewässern der Adria. Dazu probieren Sie istrianische Spitzenweine wie den fruchtigen Malvasier und den kräftigen Teran. Lassen Sie sich verzaubern von berührenden Klapa-Melodien, dem traditionellen A-cappella-Gesang der kroatischen Küstenregion, und erleben Sie lebendige Fischerfolklore mit traditionellen Tänzen und Bräuchen. In der stimmungsvollen Atmosphäre des Hafens, begleitet vom Glitzern des Mondlichts auf der Adria, genießen Sie handwerkliche Köstlichkeiten wie hausgemachte Olivenöle, edle Trüffelspezialitäten und traditionelle istrianische Pasteten. Dieser Abend wird zu einem unvergesslichen Highlight Ihrer Reise – ein authentisches Stück istrianischer Kultur, das Ihnen die Seele dieser besonderen Region für immer näherbringt.

Nach einem letzten Frühstück im sonnigen Istrien treten Sie die Rückreise an. Die Fahrt führt Sie durch malerische Landschaften zurück nach Österreich, wo Sie am späten Nachmittag im Raum Villach ankommen. Checken Sie in Ihr Zwischenhotel ein und genießen Sie ein gemütliches Abendessen in alpenländischer Atmosphäre. Ruhen Sie sich aus und lassen Sie die unvergesslichen Eindrücke der istrianischen Küste noch einmal Revue passieren.

Nach dem Frühstück beginnt die Heimreise. Etwa 2-3 Stunden vor Ihrer Ankunft kehren Sie in einem gemütlichen Restaurant ein und lassen die Reise bei einem Abschiedsessen (nicht inkludiert) in geselliger Runde ausklingen. Anschließend treten Sie die letzte Etappe Ihrer Rückreise an und erreichen Ihren Heimatort am späten Nachmittag.